O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou esta semana o estudo “A Cachaça no Brasil: Dados de registro de Cachaças e Aguardentes”, que traz um mapa do segmento no país. Mais de 5 mil marcas de cachaça e aguardente estão disponíveis no mercado brasileiro atualmente e, somente em 2020, o número de marcas registradas de cachaça aumentou 18,5%.

Segundo o Anuário da Cachaça 2020, o município de Córrego Fundo (MG) apresenta a maior densidade cachaceira do país, com um produtor de cachaça registrado para cada 798 habitantes. Em relação à aguardente, o primeiro lugar na densidade aguardenteira fica para o município de Pinheiro Preto (SC), onde há um produtor para cada 450 habitantes.

O município de Salinas, em Minas Gerais, que é reconhecido como a Capital Nacional da Cachaça, aparece novamente em primeiro lugar no número de estabelecimentos produtores de cachaça com registro no Mapa, com 23 empresas.

Com informações da Forbes Brasil.